Description
Skonio aprašymas. Raudonos rubino spalvos su granato atspalviu. Kompleksiškas, kartu subtilus gervuogių, konservuotų vyšnių, džiovintų rožių žiedlapių, cinamono, gvazdikėlių, sandalmedžio, dūmų aromatas. Svarus, šilkinių taninų, koncentruotas, o kartu ir itin elegantiškas. Poskonis itin ilgai trunkantis.
Derinimo su maistu rekomendacija: ragaukite šį vyną su sodriais ėrienos, jautienos, žvėrienos patiekalais, ant grotelių keptais kepsniais, brandžiais kietais ar mėlynojo pelėsio sūriais.
Brandinimo statinėse trukmė: vynas 24 – 28 mėnesius brandinamas ąžuolo statinėse, o vėliau dar 22 mėnesius bręsta butelyje.
Rekomenduojama patiekti: 18 °C temperatūros.
