Description
Skonio aprašymas. Geltonos su žalsvu atspalviu spalvos. Koncentruotas, kartu subtilus aromatas, kur justi akacijų, citrinmedžių žiedų, žaliosios citrinos, irisų, baltųjų pipirų, mėtų kvapai. Puikios struktūros, intensyvaus ir išraiškingo skonio, pasižymintis ilgai trunkančiu elegantišku paskoniu.
Derinimo su maistu rekomendacija: ragaukite su keptomis jūrų gėrybėmis, žuvies patiekalais su grietinėlės padažu ar riebesnės žuvies patiekalais (pvz., otu), baltos mėsos patiekalais, minkštais švelnaus skonio sūriais.
Vyno gamyba: 5-7 % vyno brandinamas ąžuole, vynuogės skinamos iš išskirtų plotų.
Brandinimo kontakte su mielių nuosėdomis trukmė: mažiausiai 7 metai.
Rekomenduojama patiekti: 7–8 °C temperatūros.
