Description
Skonio aprašymas. Skaisčios lašišos spalvos. Subtiliai kvepia braškėmis, vyšniomis, nektarinais, sviestinėmis bandelėmis. Burnoje justi raudonų uogų skonis, gaivumo pojūtį suteikia žaliosios citrinos akcentai. Poskonis tvarus, su skrebučio natomis.
Derinimo su maistu rekomendacija: ragaukite kaip aperityvą prieš valgį, su jūrų gėrybėmis, lašišos sašimiu, lengvais žuvies patiekalais.
Brandinimo kontakte su mielių nuosėdomis trukmė: 12–15 mėn.
Rekomenduojama patiekti: 7 – 8 °C temperatūros.