Description
Alyvuogių rūšis: Nocellara del Belice, Biancolilla, Cerasuola, Pidicuddara
Bendras aprašymas. Skaisčiai žalios spalvos. Pirmo šalto spaudimo alyvuogių aliejus kvepia vaisiais, džiovintomis žolelėmis, artišokais, sunokusiais pomidorais. Burnoje pojūtis švelnus, kur harmoningai dera prieskoniai ir karstelėjusios kedrinių pinijų natos.
Derinimas su maistu: tinka šviežių lapinių salotų ir daržovių, žuvies, mėsos patiekalų pagardinimui.