Aprašymas
Skonio aprašymas. Šviesiai geltonos su žalsvu atspalviu spalvos. Kvepia citrusiniai vaisiais, obuoliais, persikais, melionais. Harmoningos struktūros, burnoje dera gaivios žaliosios citrinos ir sunokusių vaisių natos. Poskonis švarus.
Derinimo su maistu rekomendacija: šis vynas dera su lapinėmis salotomis, lengvais vegetariškais patiekalais, jūros gėrybėmis, žuvies ar baltos mėsos patiekalais, minkštais baltojo pelėsio ne itin intensyvaus skonio sūriais.
Rekomenduojama patiekti: 8–10 °C temperatūros.
GAMINTOJO APRAŠYMAS
Nuo 1264 metų datuojama kilmingoji Hesenų (vok. Hesse, Hessen) dinastija – viena seniausių Europoje. Šios šeimos nariai giminystės ryšiais siejami su tokiomis asmenybėmis kaip Vokietijos imperatorius ir Prūsijos karalius Vilhelmas II, Didžiosios Britanijos karalienė Viktorija, caras Aleksandras II, iš jos kilę Švedijos bei Suomijos karaliai.
Šeimos žinioje yra vyninė „Printz von Hessen“ Johanisberge, kurią įgijo 1957 metais turėdami aiškų tikslą – grąžinti buvusią vokiško rislingo iš Rheingau vyno regiono šlovę. Vyninei priklauso 33 ha vynuogynų, iš kurių net 23 ha Grand Cru (vok. Erstes Gewachs) kategorijos. Taip pat ji yra VDP (Verband Deutscher Qualitäts und Prädikatsweingüter) asociacijos, kurios sprendimai taikomi viso Vokietijos vyno ūkio mastu, narė. Nuo 2005 metų vyninei vadovauja dr. Clemens‘as Kiefer‘is, vyno gamybos ir vyno ūkio valdymo studijų metu pelnęs „Geriausias jaunosios kartos Vokietijos vyndarys“ apdovanojimą.
