Aprašymas
Skonio aprašymas. Raudonos rubino spalvos. Intensyvus vyšnių, gervuogių, slyvų aromatas, jį papildo džiovintų prieskoninių žolelių, saldžių prieskonių bei balzaminės natos. Sodrus, vaisiškas, pasižymintis gausiais švelniais taninais.
Derinimo su maistu rekomendacija: ragaukite su intensyvesnio skonio užkandžiais, keptu viščiuku, mėsos padažais pagardintais makaronais, plėšyta kiauliena (angl. pulled pork), raudonos mėsos kepsniais, minkštais brandintais sūriais.
Brandinimo statinėse trukmė: vynas 4 mėnesius brandinamas prancūziško ąžuolo statinėse, o vėliau dar keletą mėnesių butelyje.
Rekomenduojama patiekti: 18–20 °C temperatūros.