Jaeger Defaix Rully Rouge 0.75L 12.5%

Raudonasis sausas rūšinis vynas iš Burgundijos regiono Prancūzijoje. Vyno gamybai naudojamos Pinot Noir veislės vynuogės.

29.00

Vartodami alkoholį, rizikuojate savo sveikata, šeimos ir visuomenės gerove. Alkoholiniai gėrimai neparduodami asmenims jaunesniems nei 20 metų.

Nuotraukos yra informacinio pobūdžio, todėl gali nežymiai skirtis nuo realaus produkto.

  • Kilmės Šalis: Prancūzija
  • Talpa: 0.75

Aprašymas

Skonio aprašymas. Skaisčios rubino spalvos. Vaisiškas vyšnių, aviečių, braškių, gervuogių, raudonųjų serbentų aromatas, jį papildo lengvos sirupo, miško paklotės natos. Gaivus, aksominės tekstūros, pasižymintis elegantiškais taninais bei ilgai išliekančiu poskoniu.
Derinimo su maistu rekomendacija: vynas puikiai dera su kepta antimi, jautiena tešloje (pranc. beef encroûte), antienos kulšelės „confit“, orkaitėje kepta ėriuko koja su rozmarinais.
Brandinimo statinėse trukmė: vynas 18 mėnesių brandinamas ąžuolo statinėse.
Rekomenduojama patiekti: 15 °C temperatūros.

GAMINTOJO APRAŠYMAS

Domaine Jaeger Defaix – šeimai priklausanti vyninė valdoma Helene Jaeger-Defaix. 2002 metais Helene Jaeger-Defaix iš senelio sesers Henriette Niepce paveldėjo pirmąjį vynuogyną Rully 1er cru Mont-Palais, išsidėsčiusį Cote Chalonnaise vietovėje, Burgundijoje. Šis vynuogynas nuo 16 amžiaus priklausė Niepce šeimai, kaip ir kitas, Rully 1er cru Preaux zonoje, kurį Helene taip pat siekė įgyti bei tęsti šeimos vyndarystės tradicijas, kurias jau trečia karta itin puoselėja. Helene senelis Henri Niepce – puikiai žinomas Rully apeliacijos formavimo istorijoje, 30-aisiais jis daug prisidėjo suteikiant Rully AOC statusą (kontroliuojamos kilmės vietos nuorodą). O Helene svajonė išsipildė netrukus, nuo 2005 metų išimtinai ji su didele pagarba valdo visus 4,5 hektaro vynuogynų, vyno ūkį pavadino savo vardu „Domaine Jaeger Defaix“, ir gamina charakteringus baltuosius („Chardonnay“) ir raudonuosius („Pinot Noir“) vynus.

PAPILDOMA INFORMACIJA

Tipas:Raudonasis
Apeliacija:Rully AOC
Gamintojas:Jaeger Defaix
Regionas:Burgundija
Kilmės Šalis:Prancūzija
Skonis:Sausas
Talpa:0.75
Vynuogės:100 % Pinot Noir