Description
Skonio aprašymas. Gilios raudonos su violetiniu atspalviu spalvos. Kvapas sodrus, koncentruotas: juodos vyšnios, gervuogės, džiovintos slyvos, sunokusios figos, saldymedis, vanilė, kardamonas, prieskoninės žolelės. Svarus, kartu elegantiškas, burnoje dera intensyvus sunokusių vaisių skonis ir švelni tekstūra. Poskonis ilgai trunkantis.
Derinimo su maistu rekomendacija: ragaukite šį vyną su sodriais jautienos, žvėrienos patiekalais, raudonos mėsos troškiniais, ant grotelių keptais kepsniais, brandintais sūriais.
Brandinimo statinėse trukmė: vynas 12 mėnesių brandinamas ąžuolo statinėse, o vėliau dar 6 mėnesius butelyje.
Rekomenduojama patiekti: 16–18 °C temperatūros.
