Aprašymas
Skonio aprašymas. Šviesios aukso spalvos. Gausi ir puikiai supinta kvapų puokštė, kurioje justi džiovinti vaisiai, cukatai, skrudinti migdolai, abrikosai, figos, mandarinai. Šampanas gaivus ir kompleksiškas, itin ilgai trunkančiame poskonyje išryškėja mandarinų cukatai. Elegantiškas ir savaip paslaptingas.
Derinimo su maistu rekomendacija: ragaukite kaip aperityvą prieš valgį, su keptomis jūros gėrybėmis, žuvies patiekalais su grietinėlės padažu, baltos mėsos patiekalais, minkštais švelnaus skonio (ypač „Marolles“) sūriais.
Brandinimo kontakte su mielių nuosėdomis trukmė: 10 metų.
Rekomenduojama patiekti: 7–8 °C temperatūros.
