Description
Skonio aprašymas. Ryškios geltonos spalvos. Gausioje aromatų puokštėje justi sviestiniai sausainiai, marcipanai, geltonųjų slyvų džemas, braškės, saldymedis, papartis, medus, švelnūs prieskoniai. Sodrus, kompleksiškas, glotnios tekstūros, būdingas intensyvus vaikiškumas sumišęs su mineralų bei citrusų gaiva.
Derinimo su maistu rekomendacija: ragaukite su aromatingais, sodresnio skonio jūrų gėrybių, žuvies ar baltos mėsos patiekalais, pvz., jūrų šukutėmis su trumais, prieskoningu omarų apkepu (pranc. Au Gratin), keptais laukinės paukštienos patiekalais pagardintais šalavijais.
Brandinimo kontakte su mielių nuosėdomis trukmė: 5 metai.
Rekomenduojama patiekti: 7–8 °C temperatūros.
