Poggio-al-Tufo--Cabernet-Sauvignon

Tommasi Poggio al Tufo Cabernet Sauvignon Toscana IGT

Kaina: 11,99

Vyno stilius: Raudonasis sausas
Vynuogė: 100 % Cabernet Sauvignon
Šalis: Italija
Regionas: Toskana
Apeliacija: Toscana IGT
Stiprumas: 13.0%
Tūris: 0,75 l

Kategorija: Žyma:

Produkto aprašymas

Skoninės savybės

Tamsios rubino su violetiniu atspalviu spalvos. Intensyviai kvepia raudonais vaisiais, serbentais, vyšniomis, prieskoniais, saldymedžiu. Koncentruotas, harmoningos struktūros. Vaisių skonio pojūtis ilgai išlieka burnoje.

Pateikimas

Ragaukite šį vyną su mėsos padažais pagardintais makaronais, baltos mėsos patiekalais, šviežiu sūriu. Rekomenduojama tiekti: 18 °C temperatūros.

Brandinimas

Vynas 12 mėnesių brandinamas didelėse 6500 litrų talpos ąžuolo statinėse.

Gamintojas

Įkurtą 1902 metais „Tommasi Viticoltori“ vyninę valdo jau 4-oji Tommasi šeimos karta, su kuria prasidėjo jų ambicinga investicinė programa skirta įgyti žemes geriausiuose Italijos vyno regionuose. Nuo 1997 metų šeimai priklauso vyno ūkis „Poggio al Tufo“, išsidėstęs Italijos Naujuoju pasauliu vadinamoje Maremos (Maremma) zonoje, Toskanos pietuose. Žodis „Poggio“ reiškia kalvą, „Tufo“ – vulkaninės kilmės uoliena, kurioje Tommasi pradėjo auginti „Vermentino“ ir „Alicante Bouschet“ veislių vynuoges. Ūkiui priklauso 170 ha vynuogynų, iš kurių 24 ha skirti derliui auginti laikantis ekologiškos vynuogininkystės principų, o 80 ha vynuogynų auga Morellino di Scansano DOCG zonos augavietėse.