Masseria-Surani-Dyonisos-Primitivo-Riserva.jpg

Tommasi Masseria Surani Dionysos Primitivo di Manduria DOC Riserva

Kaina: 34,00

Vyno stilius: Raudonasis sausas
Vynuogė: 100 % Primitivo
Šalis: Italija
Regionas: Apulija
Apeliacija: Primitivo di Manduria DOC
Stiprumas: 15.0%
Tūris: 0,75 l

Kategorija: Žyma:

Produkto aprašymas

Skoninės savybės

Intensyvios rubino spalvos. Kvapas koncentruotas ir atviras, kuriame justi slyvų, gervuogių, aviečių aromatai su kavos, pipirų ir juodojo šokolado užuominomis. Vynas puikios struktūros, gomuryje jaučiamą prinokusių vaisių skonį lydi aksominiai taninai ir ilgai trunkantis poskonis.

Pateikimas

Ragaukite šį vyną su ryškaus skonio jautienos, žvėrienos, kiaulienos patiekalais, mėsos padažais pagardintais makaronais, o taip pat su brandžiais pikantiško skonio sūriais. Rekomenduojama tiekti: 16–18 °C temperatūros.

Brandinimas

Vynas 15 mėnesių brandinamas ąžuolo statinėse, o vėliau dar 6 mėnesius butelyje.

Gamintojas

Vyninė „Tommasi Viticoltori“, įsikūrusi Valpoličelos (Valpolicella) zonos širdyje, šiaurės rytų Italijoje, gyvuoja nuo 1902 metų. Keturios Tommasi šeimos kartos, siekdamos išskirtinės vyno kokybės, ją išgarsino ne tik Italijoje, bet ir visame pasaulyje. Šeimos aistra vyno gamybai, noras atrasti ir atskleisti skirtingų augaviečių specifiką nuvedė juos į Apuliją, pačiuose Italijos pietryčiuose išsidėsčiusį regioną. Jame Tommasi šeima įsigijo vyninę „Masseria Surani“, su 80 ha vynuogynų Mandurijoje, Salento pusiasalyje, vienoje palankiausių zonų „Primitivo“ veislės vynuogėms augti. Be „Primitivo“, kurios sudaro didžiąją vynuogynų dalį, šeima augina „Negramaro“, „Fiano“, „Cabernet Sauvignon“, „Chardonnay“ vynuoges itin paisant vietos vynuogynų formavimo ypatumų, vis dėlto Apulijos tradicijas derina su inovacijomis tam, kad pagaminti nedidelį kiekį puikios kokybės vyno, su kuo geriau išreikštu „terroir“.