Seicaselle

Tagaro Sei Caselle Negroamaro Salice Salentino DOC

Kaina: 15,00

Vyno stilius: Raudonasis sausas
Vynuogė: 100 % Negroamaro
Šalis: Italija
Regionas: Apulija
Stiprumas: 14.0%
Tūris: 0,75 l

Kategorija: Žyma:

Produkto aprašymas

Skoninės savybės

Raudonos rubino spalvos. Intensyvus vyšnių, gervuogių, slyvų aromatas, jį papildo džiovintų prieskoninių žolelių, saldžių prieskonių bei balzaminės natos. Sodrus, vaisiškas, pasižymintis gausiais švelniais taninais.

Pateikimas

Ragaukite su intensyvesnio skonio užkandžiais, keptu viščiuku, mėsos padažais pagardintais makaronais, plėšyta kiauliena (angl. pulled pork), raudonos mėsos kepsniais, minkštais brandintais sūriais. Rekomenduojama tiekti: 18–20 °C temperatūros.

Brandinimas

Vynas 4 mėnesius brandinamas prancūziško ąžuolo statinėse, o vėliau dar keletą mėnesių butelyje.

Gamintojas

„Masseria Tagaro“ – šeimai priklausantis vyno ūkis su vynuogynais plytinčiais pačiame Apulijos regiono viduryje – Itrijos slėnyje, kur pasakišką derlingo slėnio vynuogynų, alyvmedžių bei migdolų giraičių kraštovaizdį puošia kūgiški plačiai išsibarsčiusių trulių (it. trulli) stogai. Vyninė šiuo metu valdoma trečios vyndarių šeimos kartos, kurie patys itin griežtai kontroliuoja visus vyno gamybos procesus – nuo vynuogių surinkimo iki išpilstymo į butelius, taip užtikrinama aukšta vynų kokybė. „Masseria Tagaro“ vyno ūkis išsiskiria moderniais sprendimais ir inovacijomis, tuo pat metu nepamirštamos ir senosios Apulijos vyndarystės tradicijos.