Millesimato

Pitars Prosecco DOC Millesimato Extra Dry

Kaina: 12,50

Vyno stilius: Baltasis sausas
Vynuogė: 100 % Glera
Šalis: Italija
Regionas: Friulis-Venecija Džulija
Apeliacija: Prosecco DOC
Stiprumas: 11.5%
Tūris: 0,75 l

Kategorija: Žyma:

Produkto aprašymas

Skoninės savybės

Šviesiai geltonos spalvos. Kvepia citrusais, obuoliais, kriaušėmis, pasiflorų vaisiais, juos papildo akacijų žiedų, rožių natos. Švelnios tekstūros, gaivus, burnoje justi intensyvus sunokusių vaisių skonis.

Pateikimas

Ragaukite kaip aperityvą prieš valgį, taip pat dera su ne itin intensyvaus skonio užkandžiais, jūrų gėrybėmis, žuvies patiekalais, minkštais švelnaus skonio sūriais. Rekomenduojama tiekti: 6–8 °C temperatūros.

Gamintojas

Friulis–Venecija Džulija šiandien laikomas vienu pagrindiniu Italijos baltojo vyno regionu, kuris plyti pačiame šalies šiaurės rytų kampelyje, vos keli kilometrai nuo sienos su Slovėnija rytuose, su Austrija šiaurėje. Regiono pavadinimas dažnai trumpinamas, vadinamas tiesiog Friuliu, jo teritorija suskirstyta į atskiras vyno zonas, pagrindinės yra Friuli Grave, Colli Orientali del Friuli, Collio Goriziano ir Carso. Lygumose išsidėsčiusioje Friuli Grave apeliacijoje pagaminamas didžiausias vyno kiekis regione, kur lyderių pozicijas užima Pinot Grigio vynuogių veislė bei populiarusis putojantis – prosekas.

Pritars vyninė čia – sena ir vertinamas, valdanti 140 ha vynuogynų Friuli Grave DOC zonoje. Anot vyninės atstovų, čia puikios gamtinės sąlygos vyndarystei: iš šiaurės regionas apsuptas Alpių, jos saugo nuo šaltų vėjų, pietuose jaučiamas šiltas Adrijos jūros dvelksmas, dirvožemyje gausu kalkių, molio ir žvyro. Dėl šių priežasčių Friuli DOC vynuogių derliai būna puikūs, charakteringi.