Prosecco_Brut

Pitars Prosecco DOC Brut

Kaina: 9,30

Vyno stilius: Baltasis sausas
Vynuogė: 100 % Glera
Šalis: Italija
Regionas: Friulis-Venecija Džulija
Apeliacija: Prosecco DOC
Stiprumas: 11.5%
Tūris: 0,75 l

Kategorija: Žyma:

Produkto aprašymas

Skoninės savybės

Šviesiai geltonos spalvos. Kvapų puokštėje skleidžiasi žalių obuolių, kriaušių, citrusinių vaisių, magnolijų, akacijų žiedų aromatai. Sausas, burnoje pojūtis švelnus, kur harmoningai dera gaivios citrusų bei sunokusių vaisių natos.

Pateikimas

Puikiai dera kaip aperityvas, prie įvairių užkandžių bei lengvesnio skonio žuvies patiekalų. Rekomenduojama tiekti: 8–10 °C temperatūros.

Gamintojas

Friulis–Venecija Džulija šiandien laikomas vienu pagrindiniu Italijos baltojo vyno regionu, kuris plyti pačiame šalies šiaurės rytų kampelyje, vos keli kilometrai nuo sienos su Slovėnija rytuose, su Austrija šiaurėje. Regiono pavadinimas dažnai trumpinamas, vadinamas tiesiog Friuliu, jo teritorija suskirstyta į atskiras vyno zonas, pagrindinės yra Friuli Grave, Colli Orientali del Friuli, Collio Goriziano ir Carso. Lygumose išsidėsčiusioje Friuli Grave apeliacijoje pagaminamas didžiausias vyno kiekis regione, kur lyderių pozicijas užima Pinot Grigio vynuogių veislė bei populiarusis putojantis – prosekas.

Pritars vyninė čia – sena ir vertinamas, valdanti 140 ha vynuogynų Friuli Grave DOC zonoje. Anot vyninės atstovų, čia puikios gamtinės sąlygos vyndarystei: iš šiaurės regionas apsuptas Alpių, jos saugo nuo šaltų vėjų, pietuose jaučiamas šiltas Adrijos jūros dvelksmas, dirvožemyje gausu kalkių, molio ir žvyro. Dėl šių priežasčių Friuli DOC vynuogių derliai būna puikūs, charakteringi.