Pitars_Cabernet_Franc

Pitars Cabernet Franc DOC Friuli

Kaina: 16,00

Vyno stilius: Raudonasis sausas
Vynuogė: 100 % Cabernet Franc
Šalis: Italija
Regionas: Friulis-Venecija Džulija
Apeliacija: Friuli DOC
Stiprumas: 12.5%
Tūris: 0,75 l

Kategorija: Žyma:

Produkto aprašymas

Skoninės savybės

Gilios rubino spalvos. Sodrus, vaisiškas braškių, aviečių, slyvų, gėlių, miško paklotės, paprikų aromatas. Intensyvaus ir išraiškingo skonio, švelnių taninų. Bręsdamas įgauna ypatingo kompleksiško aromato, taninai tampa itin švelnūs.

Pateikimas

Vynas puikiai dera su mėsos užkandžiais, žvėrienos ar jautienos patiekalais bei intensyvesnio skonio brandintais sūriais. Rekomenduojama tiekti:16–18 °C temperatūros.

Gamintojas

Friulis–Venecija Džulija šiandien laikomas vienu pagrindiniu Italijos baltojo vyno regionu, kuris plyti pačiame šalies šiaurės rytų kampelyje, vos keli kilometrai nuo sienos su Slovėnija rytuose, su Austrija šiaurėje. Regiono pavadinimas dažnai trumpinamas, vadinamas tiesiog Friuliu, jo teritorija suskirstyta į atskiras vyno zonas, pagrindinės yra Friuli Grave, Colli Orientali del Friuli, Collio Goriziano ir Carso. Lygumose išsidėsčiusioje Friuli Grave apeliacijoje pagaminamas didžiausias vyno kiekis regione, kur lyderių pozicijas užima Pinot Grigio vynuogių veislė bei populiarusis putojantis – prosekas.

Pritars vyninė čia – sena ir vertinamas, valdanti 140 ha vynuogynų Friuli Grave DOC zonoje. Anot vyninės atstovų, čia puikios gamtinės sąlygos vyndarystei: iš šiaurės regionas apsuptas Alpių, jos saugo nuo šaltų vėjų, pietuose jaučiamas šiltas Adrijos jūros dvelksmas, dirvožemyje gausu kalkių, molio ir žvyro. Dėl šių priežasčių Friuli DOC vynuogių derliai būna puikūs, charakteringi.