Paternoster-Vulcanico-Falanghina.jpg

Paternoster Vulcanico Falanghina Basilicata IGT

Kaina: 18,00

Vyno stilius: Baltasis sausas
Vynuogė: 100 % Falanghina
Šalis: Italija
Regionas: Bazilikata
Apeliacija: Basilicata IGT
Stiprumas: 13.0%
Tūris: 0,75 l

Kategorija: Žyma:

Produkto aprašymas

Skoninės savybės

Šviesiai geltonos su žalsvu atspalviu spalvos. Aromatas intensyvus ir ryškus, kuriame skleidžiasi citrusai, obuoliai, kriaušės, persikai, apelsinmedžio žiedai. Harmoningai subalansuotas, gaivaus skonio, burnoje justi ananasai, kriaušės, apelsino žievelės, juos papildo švelnūs mineralai. Poskonis švarus.

Pateikimas

Ragaukite šį vyną vieną, taip pat dera su lengvais užkandžiais, jūros gėrybėmis, žuvies ar daržovių patiekalais, šviežiu sūriu. Rekomenduojama tiekti: 8–10 °C temperatūros.

Gamintojas

Paternoster šeimą pelnytai galima vadinti vyno nuo prieš šimtus tūkstančių metų užgesusio Vulturės ugnikalnio papėdės gamybos pradininke – vynuoges jie čia, Bazilikatoje, Italijos pietuose, augina nuo praėjusio amžiaus. Pradžią tam davė Anselmo Paternoster ryžtas išsaugoti paveldėtas vyno gamybos žinias. 1925 metais jis pardavė pirmąjį „Paternoster“ buteliuose išpilstyto „Aglianico“ derliaus vyną, iki tol produkcija buvo parduodama vietoje, didelėse talpose. Pats to nežinodamas, Anselmo Paternoster sukūrė verslą trims šeimos kartoms, verslą, kuriuo itin didžiuojamasi, nes tai susiję tradicijomis, istorija, pagarba savam kraštui ir žemei. Šeimai priklauso 20 ha vynuogynų plytinčių Barilės apskrityje, Potencos provincijoje. Šiandien „Paternoster“ vynai vadinami „Aglianico del Vulture“ vyno ambasadoriais pasaulyje. Visgi komercinė sėkmė ir žinomumas niekaip neįtakojo šeimos pradinių nuostatų – stiprus ryšys su Bazilikata, ypač Barile, senovine ir svarbiausia „Aglianico del Vulture“ vyno vietove bei pagarba vietos dirvožemiui.