RI_EVIDENCE.jpg

Gustave Lorentz Riesling Evidence organic

Kaina: 18,50

Vyno stilius: Baltasis sausas
Vynuogė: 100 % Riesling
Šalis: Prancūzija
Regionas: Elzasas
Apeliacija: Alsace AOC
Stiprumas: 13.0%
Tūris: 0,75 l

Kategorija: Žyma:

Produkto aprašymas

Skoninės savybės

Šviesios aukso spalvos. Skleidžia švarų, gaivų aromatą, kuriame justi rausvųjų greipfrutų, žaliosios citrinos, citrinžolės, mangų, baltų gėlių natos. Sausas, intensyvaus skonio, su puikiai integruotais mineralais. Poskonis tvarus, sausas.

Pateikimas

Ragaukite šį vyną su troškintais ar keptais žuvies patiekalais, taip pat įvairiais patiekalais su šviežia žuvimi (pvz., žuvies karpaču, sušiu), jūros gėrybėmis, ožkų sūriais. Rekomenduojama tiekti: 8–12 °C temperatūros.

Gamintojas

Šeštos vyndarių kartos valdoma vyninė „Gustave Lorentz“ oficialiai buvo įkurta 1836 metais. Tai viena didžiausių ir seniausių šeimos valdomų vyninių Elzaso regione, kurios esminis siekis yra laikui bėgant išlaikyti aukštą jų gaminamų vynų kokybės kartelę, kuriuose puikiai atpažįstama „terroir“ išraiška, švarumas ir vaisiškas grynumas, jaučiami nepriekaištingai išreikšti vynuogių bruožai, derliaus metų ypatumai. Šeimai priklauso 32 hektarų vynuogynų plotas, iš kurių net pusė yra Grand Cru kategorijos (1,5 ha Grand Cru Kanzlerberg, 13 ha Grand Cru Altenberg de Bergheim). Vynuogės jame auginamos remiantis ekologinės vynuogininkystės principais, tai patvirtinančius sertifikatus jie gavo 2012 metais. Apie 120 ha vynuogynų, išsidėsčiusių išimtinai Bergheimo teritorijoje, vyninė nuomojasi, tačiau visi jie griežtai prižiūrimi, taip užtikrinamas optimalus derlingumas ir aukšta vynuogių kokybė.