GW_EVIDENCE.jpg

Gustave Lorentz Gewurztraminer Evidence organic

Kaina: 21,00

Vyno stilius: Baltasis sausas
Vynuogė: 100 % Gewurztraminer
Šalis: Prancūzija
Regionas: Elzasas
Apeliacija: Alsace AOC
Stiprumas: 14.0%
Tūris: 0,75 l

Kategorija: Žyma:

Produkto aprašymas

Skoninės savybės

Švarios geltonos aukso spalvos. Išraiškingas abrikosų, egzotiškų vaisių, gėlių su dominuojančiomis rožių natomis aromatas. Kompleksiškos struktūros, burnoje pojūtis sodrus, kartu švelnaus ir gaivaus skonio, kur aiškiai justi sunokę egzotiški vaisiai, saldūs prieskoniai. Poskonis sausas, su imbiero akcentais.

Pateikimas

Puikiai dera su sodraus skonio žuvies patiekalais, rūkyta lašiša, taip pat prie brandintų minkštų sūrių ir tailandiečių, kinų, indų virtuvės patiekalų. Rekomenduojama tiekti: 8–12 °C temperatūros.

Gamintojas

Šeštos vyndarių kartos valdoma vyninė „Gustave Lorentz“ oficialiai buvo įkurta 1836 metais. Tai viena didžiausių ir seniausių šeimos valdomų vyninių Elzaso regione, kurios esminis siekis yra laikui bėgant išlaikyti aukštą jų gaminamų vynų kokybės kartelę, kuriuose puikiai atpažįstama „terroir“ išraiška, švarumas ir vaisiškas grynumas, jaučiami nepriekaištingai išreikšti vynuogių bruožai, derliaus metų ypatumai. Šeimai priklauso 32 hektarų vynuogynų plotas, iš kurių net pusė yra Grand Cru kategorijos (1,5 ha Grand Cru Kanzlerberg, 13 ha Grand Cru Altenberg de Bergheim). Vynuogės jame auginamos remiantis ekologinės vynuogininkystės principais, tai patvirtinančius sertifikatus jie gavo 2012 metais. Apie 120 ha vynuogynų, išsidėsčiusių išimtinai Bergheimo teritorijoje, vyninė nuomojasi, tačiau visi jie griežtai prižiūrimi, taip užtikrinamas optimalus derlingumas ir aukšta vynuogių kokybė.