Riesling-Schotter

Forstreiter Schotter Krems Riesling Kremstal DAC

Kaina: 17,00

Vyno stilius: Baltasis sausas
Vynuogė: 100 % Riesling
Šalis: Austrija
Regionas: Kremstalis
Apeliacija: Kremstal DAC
Stiprumas: 13%
Tūris: 0,75 l

Kategorija: Žyma:

Produkto aprašymas

Skoninės savybės

Šviesios geltonos spalvos vynas skleidžia citrusinių vaisių, geltonų kaulavaisių, ananasų aromatą. Vaisiškas, burnoje harmoningai dera gaivios žaliosios citrinos bei nokių vaisių natos.

Pateikimas

Dera prie lapinių salotų, jūrų gėrybių, daržovių ar žuvies patiekalų, sušio, minkštų baltojo pelėsio ar ožkos sūrių. Rekomenduojama patiekti: 8-10 °C temperatūros.

Gamintojas

„Aistra vyndarystei turbūt užkoduota mūsų šeimos genuose, ja užsiimame daugiau kaip 150 metų… Vyną gaminu pirmiausia sau. Tik tą vyną, kurį renkuosi ragauti pats, aš galiu parduoti…“ – Meinhard Forstreiter. Nuo 1868 metų šeimai priklausanti „Forstreiter“ vyninė išsidėsčiusi Hollenburge, Kremso prie Dunojaus apskrityje, kuri plyti Kremstalio vyno regione Žemutinėje Austrijoje. Šiuo metu vyninei vadovauja Meinhard‘as Forstreiter‘is, 2001 metais pavedėjęs iš tėvų vyninę jis kartu su žmona Isabella ėmėsi jos modernizacijos bei vynuogynus išplėtė iki 54 hektarų. Forstreiter‘iai ypatingą dėmesį skiria dirvožemio ir vynuogynų priežiūrai, nes tai, jų nuomone – puikaus vyno kokybės garantas. Didžiąją dalį šeimai priklausančių vynuogynų užima baltosios vynuogės, o jų pagrindiniai vynai gaminami iš „Gruner Veltliner“, kurių stilius varijuoja nuo lengvų, minerališkų iki svarių, kreminės tekstūros.