Sedara_bottle_donnafugata

Donnafugata Sedara Sicilia DOC

Kaina: 15,00

Vyno stilius: Raudonasis sausas
Vynuogė: Nero d’Avola, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah ir kitos raudonosios vynuogių veislės.
Šalis: Italija
Regionas: Sicilija
Apeliacija: Sicilia DOC
Stiprumas: 13%
Tūris: 0,75 l

Kategorija: Žyma:

Produkto aprašymas

Skoninės savybės

Raudonos rubino spalvos. Vaisiškas, atviras gervuogių, mėlynių, raudonų vaisių, džiovintų miško uogų aromatas, kurį papildo kavos, juodųjų pipirų natos. Harmoningos struktūros, švelnių taninų, burnoje pojūtis švelnus, gaivus.

Pateikimas

Ragaukite šį vyną su lazanija, pomidorų padaže troškinta vištiena (it. Pollo alla cacciatora), baklažanų troškiniu (it. Caponata di melanzane) ant grotelių keptu tunu ar raudonos mėsos kepsniais, pikantiškais pyragais (pvz., tarta). Rekomenduojama patiekti: 16–18 °C temperatūros.

Brandinimas

9 mėnesiai, vėliau dar 6 mėnesius butelyje.

Gamintojas

Vyninė „Donnafugata“ – šeimos, kuri visada tikėjo Sicilijos terroir išskirtiniu potencialu, atsidavimo vyndarystei rezultatas. Rallo šeima gamina aukštos klasės vyną jau beveik 170 metų. Giacomo Rallo ir jo žmona Gabriella būdami tikri, kad privalu būti atviriems naujovėms tam, jog tobulėtum bei verslas plėtotųsi, 1983 metais startavo su „Donnafugata“, kuri šiai dienai – viena labiausiai vertinamų Sicilijos vyninių. „Donnafugata“ įsikūrusi Marsaloje, šeimos istorinėje, dar 1851 metais statytoje vyninėje, o jiems priklausantys 384 hektarai vynuogynų plyti Sicilijos vakarinėje dalyje šalia Kontesa Entelina miestelio, taip pat pietrytinėje – Vitorija miesto apylinkėse, Pantelerija saloje bei Etnos ugnikalnio papėde.

Šiandien vyninėje šeimininkauja Jose ir Antonio Rallo, turintys aiškią „Donnafugata“ vyninės kryptį – aukščiausia kokybė bei geriausias „Made in Itay“ (liet. pagaminta Italijoje) reprezentavimas, kuriame susipina menas, vynas ir atsakingas požiūris į gamtą.

Vyninės pavadinimas „Donnafugata“ įkvėptas romano „Leopardas“ (it. Il Gattopardo) parašyto Tomasi di Lampedusa. Išvertus iš italų kalbos, „Donnafugata“ reiškia „skriejanti moteris“. Ir šios vyninės logotipe puikuojasi moters veidas, su vėjyje plaikstomais plaukais – užuomina į istoriją apie karalienę Mariją Karoliną, kuri po Napaleono kareivių įsiveržimo buvo priversta bėgti iš Neapolio bei ilgą laiką slėptis Sicilijoje, vietovėje, kur dabar plyti „Donnafugata“ vyninei priklausantys vynuogynai.