rougejpg079.jpg

Chateau Lamothe-Vincent Rouge Bordeaux AOC

Kaina: 11,00

Vyno stilius: Raudonasis sausas
Vynuogė: 75 % Merlot, 25 % Cabernet Sauvignon
Šalis: Prancūzija
Regionas: Bordo
Apeliacija: Bordeaux AOC
Stiprumas: 14.0%
Tūris: 0,75 l

Kategorija: Žyma:

Produkto aprašymas

Skoninės savybės

Gilios rubino spalvos. Vynas skleidžia intensyvų juodųjų vyšnių, gervuogių, juodųjų serbentų, trintų žemuogių, saldymedžio aromatą, kurį papildo mineralų, skrebučio, salsvų prieskonių tonai. Harmoningos struktūros, poskonis ilgai trunkantis.

Pateikimas

Dera su ryškesnio skonio raudonos mėsos patiekalais, ant grotelių keptos mėsos patiekalais, mėsos padažais pagardintais makaronais bei intensyvesnio skonio sūriais. Rekomenduojama tiekti: 15–18 °C temperatūros.

Gamintojas

Tai buvo 1873-ieji, kuomet Vincent‘ų šeima įsigijo pirmąjį vynuogyną Bordo regione plytinčioje Entre-Deux-Mers apeliacijoje, garsėjančioje baltaisiais vynais. Į nuosavą antrąjį vynuogyną investavo 1920 metais. Šiuo metu Montinjako (Montignac) miestelyje išsidėsčiusį vyno ūkį „Chateau Lamothe Vincent“ valdo broliai Christophe‘as ir Fabien‘as Vincent‘ai, kurie yra oficialiai kvalifikuoti, turintys akademinius išsilavinimus vynininkystės srityje. Kurį laiką sėmęsi patirties už Europos ribų, nuo 1990 metų pradžios jie ėmėsi vynuogynų pertvarkymo pasirinkę mažesnio derlingumo kryptį ir ekologinio ūkininkavimo principų taikymą, kas padeda sunokinti kokybišką vynuogių derlių. 2000 metais vyninė buvo modernizuota ir galiausiai 2013-aisiais įgijo HEV (angl. High Environmental Value farm) ekologinio ūkio sertifikatą, tai aukščiausias tokio tipo sertifikatas Prancūzijoje. Visa tai lemia, jog „Chateau Lamothe Vincent“ vynai nuolat patenka tarp aukščiausius įvertinamus pelniusių Prancūzijoje vykstančiuose konkursuose.