Libertae

Chateau Lamothe-Vincent Libertae Bordeaux AOC Sans Sulfites

Kaina: 18,00

Vyno stilius: Raudonasis sausas
Vynuogė: 75 % Merlot, 25 % Malbec
Šalis: Prancūzija
Regionas: Bordo
Apeliacija: Bordeaux AOC
Stiprumas: 14.5%
Tūris: 0,75 l

Kategorija: Žyma:

Produkto aprašymas

Skoninės savybės

Gilios rubino spalvos. Išraiškingas vyšnių, aviečių, rabarbarų, našlaičių aromatas. Puikios struktūros, sodrus, itin vaisiškas, kartu elegantiškas. Poskonis švarus, ilgai trunkantis.

Pateikimas

Ragaukite su raudonos mėsos patiekalais, ant grotelių keptais raudonos ar baltos mėsos kepsniais, mėsos padažais pagardintais makaronais, brandžiais kietais pikantiško skonio sūriais. Rekomenduojam tiekti: 16–18 °C temperatūros.

Brandinimas

Vynas kontakte su mielių nuosėdomis brandinamas 6 mėnesius.

Gamintojas

Tai buvo 1873-ieji, kuomet Vincent‘ų šeima įsigijo pirmąjį vynuogyną Bordo regione plytinčioje Entre-Deux-Mers apeliacijoje, garsėjančioje baltaisiais vynais. Į nuosavą antrąjį vynuogyną investavo 1920 metais. Šiuo metu Montinjako (Montignac) miestelyje išsidėsčiusį vyno ūkį „Chateau Lamothe Vincent“ valdo broliai Christophe‘as ir Fabien‘as Vincent‘ai, kurie yra oficialiai kvalifikuoti, turintys akademinius išsilavinimus vynininkystės srityje. Kurį laiką sėmęsi patirties už Europos ribų, nuo 1990 metų pradžios jie ėmėsi vynuogynų pertvarkymo pasirinkę mažesnio derlingumo kryptį ir ekologinio ūkininkavimo principų taikymą, kas padeda sunokinti kokybišką vynuogių derlių. 2000 metais vyninė buvo modernizuota ir galiausiai 2013-aisiais įgijo HEV (angl. High Environmental Value farm) ekologinio ūkio sertifikatą, tai aukščiausias tokio tipo sertifikatas Prancūzijoje. Visa tai lemia, jog „Chateau Lamothe Vincent“ vynai nuolat patenka tarp aukščiausius įvertinamus pelniusių Prancūzijoje vykstančiuose konkursuose.